盛夏，湖北省潛江市，龍灣鎮(zhèn)腰河村的小龍蝦養(yǎng)殖田里，村民鄧有春正忙著收蝦子�！艾F(xiàn)在是蝦子最肥的時(shí)節(jié)，外地的游客都搶著到潛江品嘗小龍蝦�！编囉写焊吲d地說，他的田里，一個(gè)星期能收一千多斤蝦，收入至少5000元。靠著養(yǎng)蝦，他從一個(gè)住著土胚房，連子女生活費(fèi)都無法承擔(dān)的貧困戶，到如今年收入十幾萬元，住上了小洋樓，徹底實(shí)現(xiàn)脫貧。

近年來，潛江市提出構(gòu)建“南紅北綠”產(chǎn)業(yè)格局，即水田區(qū)推廣蝦稻共作等模式，旱田區(qū)推廣半夏、大豆、艾草與蔬菜連作、輪作等模式。此外，還出臺(tái)了一系列幫扶政策，因地制宜，讓越來越多的貧困戶，走上脫貧致富的快車道。

蝦稻共作帶領(lǐng)貧困戶脫貧

腰河村9組貧村民鄧友云清楚地記得當(dāng)時(shí)對(duì)生活的絕望。妻子在生小兒子時(shí)難產(chǎn)而亡，孩子又因生病而雙目失明。為給孩子看病，這些年，鄧友云欠下20多萬元的債務(wù)，偏又碰上水災(zāi)，成為了建檔立卡的貧困戶。“家里房子成了危房，沒錢修，下雨時(shí)，漏得連睡覺的地方都沒有�！泵鎸�(duì)生活的重?fù)簦�鄧友云一度喪失信心。地處湖北中部江漢平原的潛江素有“魚米之鄉(xiāng)”美譽(yù)。但由于歷史和發(fā)展的原因，潛江市103萬人，2014年建檔立卡貧困村有51個(gè)，貧困人口19370戶64052人，貧困發(fā)生率高達(dá)12.31%。

2017年5月，駐村扶貧工作隊(duì)找到鄧友云，勸他挖個(gè)小龍蝦池試試。抱著反正不會(huì)更差了的想法，鄧友云把家中的10畝地全部挖成龍蝦池，養(yǎng)起了小龍蝦。

養(yǎng)小龍蝦得有技術(shù)。為此，潛江市農(nóng)業(yè)發(fā)展中心高級(jí)工程師王淑娟和駐村第一書記聶楊梅進(jìn)村給農(nóng)戶們現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)技術(shù)，手把手地教他們養(yǎng)蝦。從挖蝦塘、投蝦苗，再到飼料投放和病害防治，最后到賣蝦，每個(gè)環(huán)節(jié)，全程跟蹤。

龍灣鎮(zhèn)鄭家湖村書記鄭青龍拉起小龍蝦地籠。單瑩瑩 攝

2018年，鄧友云的10畝蝦稻賺了十萬元。2019年，他又流轉(zhuǎn)了別人的5畝地，擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模，一下子又賺了十多萬元。家里蓋起來兩層的小洋樓，兩個(gè)兒子都結(jié)了婚。

“現(xiàn)在覺得生活有希望，渾身都是干勁。”談到目前的生活，鄧友云笑得合不攏嘴。

和鄧友云一樣，通過養(yǎng)蝦致富的農(nóng)民在潛江比比皆是。

潛江市水產(chǎn)局總工陶忠虎介紹，潛江創(chuàng)新小龍蝦養(yǎng)殖模式，先后獨(dú)創(chuàng)“蝦稻連作”“蝦稻共作”模式，變“一蝦一稻”為“一蝦兩稻”。農(nóng)民施行“蝦稻共作”后，每畝可以增收3000-7000元，畝收入過萬元的有20%以上。去年，潛江蝦稻種養(yǎng)面積達(dá)80萬畝，綜合產(chǎn)值突破420億元。

現(xiàn)在，小龍蝦已經(jīng)成為潛江富民強(qiáng)市的第一特色產(chǎn)業(yè)、轉(zhuǎn)型升級(jí)的第一示范產(chǎn)業(yè)。截至2020年6月，該市共有4455戶貧困戶從事蝦稻種養(yǎng)，面積達(dá)50035畝，人均增收超1萬元。

潛半夏成增收致富金鑰匙

除了小龍蝦，潛江另一個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品——半夏，也成了貧困戶脫貧致富的法寶。

潛江半夏試驗(yàn)田。郭婷婷 攝

工作人員向記者講述半夏種植情況。郭婷婷 攝

潛江地處北緯30度，四季分明、氣候溫潤(rùn)，漢水與長(zhǎng)江沖積形成的泥沙土壤，土層深厚、土質(zhì)疏松、濕潤(rùn)肥沃、透氣性好，為潛半夏的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的自然條件。天賦異稟的潛半夏靠著這獨(dú)特優(yōu)勢(shì)成為行銷海內(nèi)外的道地中藥。

在位于潛江市周磯管理區(qū)周磯農(nóng)場(chǎng)的潛半夏藥業(yè)股份有限公司中，白墻黛瓦的中國(guó)道地藥材博物館向前來參觀的游人展現(xiàn)了潛半夏的前世今生。

“今年受到疫情影響，市場(chǎng)對(duì)半夏的需求量更大了，價(jià)格也有所上漲，每畝收益能達(dá)到2萬元左右�！睗摪胂乃帢I(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)袁海軍介紹說，看準(zhǔn)市場(chǎng)，他們牽頭制定了半夏人工種植湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)《中藥材半夏生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》；聯(lián)合市農(nóng)業(yè)、扶貧等部門制定《“萬戶萬畝萬元”潛半夏種植推廣實(shí)施方案》。與此同時(shí)，推廣“反租倒包”集中連片模式，發(fā)展GAP（良好農(nóng)業(yè)規(guī)范化種植）標(biāo)準(zhǔn)基地，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展。

潛半夏中草藥種植合作社。郭婷婷 攝

老新鎮(zhèn)棉條灣村7組的貧困戶何祖光是村里第一個(gè)嘗到種植半夏甜頭的人。

今年64歲的何祖光，妻子中風(fēng)偏癱，家中所有的收入只能靠種點(diǎn)水稻、豆子，每畝收入還不到千元。前年，駐村第一書記找上家門，問他愿不愿意種植潛半夏。老何成了全組第一批嘗試種植潛半夏的人。

“剛開始，我還心存疑慮，只試種了一畝，沒想到第一年就賣了14000元。第二年種得更好，賣了2萬元�！焙巫婀饧�動(dòng)地說，做夢(mèng)也沒想一畝田可以賺這么多錢。今年，組里有20多戶村民主動(dòng)加入種植潛半夏的行列，他也準(zhǔn)備擴(kuò)大種植規(guī)模。

南紅北綠，俱是真金白銀。目前，潛江已形成了以蝦稻產(chǎn)業(yè)為龍頭，蔬果、大豆和潛半夏為輔的扶貧產(chǎn)業(yè)格局。為農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收立下汗馬功勞。2014—2019年，該市共脫貧65970人，貧困發(fā)生率下降至0.2%。潛江“南紅北綠”兩大產(chǎn)業(yè)如星星之火，成為引領(lǐng)村民脫貧致富的明星產(chǎn)業(yè)。特色產(chǎn)業(yè)助力貧困家庭走上了脫貧致富的“快車道”。