“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)開幕式。人民網(wǎng) 周雯攝

人民網(wǎng)武漢12月20日電 （周雯）復(fù)興萬(wàn)里茶道·共筑一帶一路。12月20日，2021“一帶一路”赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)開幕式在湖北赤壁舉行。首屆赤壁羊樓洞茶博會(huì)展館在卓爾羊樓洞古鎮(zhèn)同期開展，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)展示了各式各樣的青磚茶延伸產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品等，集中展示著赤壁多年來(lái)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的成果。如今，古老的青磚茶散發(fā)著新的活力。

茶園虹橋。汪孝文攝

從“青”磚到“輕”磚

讓“青”更“輕”！展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，展出了多款赤壁開發(fā)出各式各樣的巧克力、小袋包裝的“輕便”磚茶，以及青磚茶果凍、飲品、奶茶、餅干等深加工產(chǎn)品。

過(guò)去，青磚茶多是傳統(tǒng)的“笨重”長(zhǎng)條形磚狀，需要切煮才能保證風(fēng)味，不便于隨身攜帶和直接飲用。

首屆赤壁羊樓洞茶博會(huì)展館開展。人民網(wǎng) 周雯攝

如今，為了使產(chǎn)品更加便攜，更符合消費(fèi)者的飲用需求，赤壁磚茶產(chǎn)品已嘗試改變過(guò)去傳統(tǒng)包裝，開發(fā)出各式各樣“輕便”磚茶和各種深加工產(chǎn)品。

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，分離式青磚茶飲品吸引觀眾駐足，只用按壓瓶蓋，瓶蓋里面的青磚茶粉就會(huì)和瓶子里面的水迅速融合，一瓶青磚茶飲料就做好了。

智能煮茶機(jī)也亮相現(xiàn)場(chǎng)，只需一鍵就能煮好一天的青磚茶�！扒啻u茶形態(tài)的輕量化還不夠，還需要在飲茶理念上做一些改變。為此，我們花了近兩年時(shí)間研發(fā)煮茶機(jī)。” 赤壁市大德和茶業(yè)有限公司總經(jīng)理肖亞松說(shuō)，這款煮茶機(jī)外觀跟普通飲水機(jī)類似，“一鍵按下，洗茶、醒茶、燜茶等工序自動(dòng)完成，馬上煮好一天的茶。”

首屆赤壁羊樓洞茶博會(huì)展館開展。人民網(wǎng) 周雯攝

據(jù)悉，目前，赤壁青磚茶已開發(fā)出160多種新品。借助科技力量，古老的青磚茶煥發(fā)新的活力，受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。

開幕式現(xiàn)場(chǎng)，赤壁市委書記董方平向觀眾推介表示，赤壁青磚茶是生態(tài)之茶、健康之茶、和諧之茶�！按髣�(shì)已至，未來(lái)已來(lái) 推動(dòng)赤壁青磚茶高質(zhì)量發(fā)展，讓赤壁青磚茶由’青’變’輕’，輕得能飛；由溫變熱，熱得炙手！”

從單打獨(dú)斗到產(chǎn)業(yè)航母

赤壁青磚茶因其歷史悠久和多年培育，在國(guó)內(nèi)外享有一定的知名度。過(guò)去，由于企業(yè)之間無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，品牌各自為戰(zhàn)，造成資源浪費(fèi)。

去年底，赤壁市整合小企業(yè)，成立茶發(fā)集團(tuán)，廣大茶企告別“單干”，“抱團(tuán)”發(fā)展。

“對(duì)比去年同期，今年銷售額翻了2倍多�！背啾诓璋l(fā)集團(tuán)董事長(zhǎng)何國(guó)平說(shuō)，去年12月9日成立公司以來(lái)，銷售業(yè)績(jī)一路看漲。

首屆赤壁羊樓洞茶博會(huì)展館開展。人民網(wǎng) 周雯攝

今年，由赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司牽頭，赤壁、咸安、崇陽(yáng)三地10家磚茶生產(chǎn)企業(yè)成立聯(lián)盟，共同打造和使用赤壁青磚茶公共品牌。

赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)何國(guó)平說(shuō)：“我們就是整合所有的企業(yè)，整合所有的品牌。赤壁市目前有兩個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)，一個(gè)是‘羊樓洞’，一個(gè)是‘川’字，還有其它的省級(jí)馳名商標(biāo)有很多，我們集團(tuán)公司也想把這些資源真正地整合起來(lái)，加大宣傳力度，把赤壁青磚茶公共品牌真正地擦亮擦響�！�

首屆赤壁羊樓洞茶博會(huì)展館開展。人民網(wǎng) 周雯攝

對(duì)內(nèi)整合品牌，對(duì)外，赤壁青磚茶還跨界與其他區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)品牌聯(lián)手抱團(tuán)闖市場(chǎng)。前不久，赤壁、潛江兩地市委主要負(fù)責(zé)人隔空喊話，雙方都表示將推動(dòng)赤壁青磚茶和潛江小龍蝦“聯(lián)姻”，開啟“蝦茶之戀”，把農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。很快，潛江市商務(wù)局、神尊農(nóng)業(yè)科技有限公司組成考察團(tuán)，專門赴赤壁開啟選茶之旅。

潛江考察團(tuán)到湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司、赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)有限公司，選取赤壁青磚茶樣品進(jìn)行蝦茶融合產(chǎn)品的研發(fā)，面向市場(chǎng)推出第一批“蝦茶道”系列產(chǎn)品。

從千年磚茶到茶旅融合

以茶為軸，赤壁市走多產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路，羊樓洞這個(gè)萬(wàn)里茶道的源頭，煥發(fā)出勃勃生機(jī)。

醇郁清幽的茶香，悠長(zhǎng)斑駁的石板街，生意興隆的店鋪，流連忘返的游客……每逢周末，赤壁市趙李橋鎮(zhèn)羊樓洞明清古街前來(lái)“打卡”的游客依舊絡(luò)繹不絕。

首屆赤壁羊樓洞茶博會(huì)展館開展。人民網(wǎng) 周雯攝

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，1月至11月份，羊樓洞古鎮(zhèn)的游客量突破100萬(wàn)人次。

依托深厚的茶文化，地處湘鄂贛三省交界處的羊樓洞近年來(lái)大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，這個(gè)古老的小鎮(zhèn)變化日新月異。

以恢復(fù)萬(wàn)里茶道源頭羊樓洞古街盛況為核心，以羊樓洞百年老字號(hào)品牌為支撐，赤壁市委市政府決心把羊樓洞打造成世界知名文化旅游目的地。

赤壁市政府與卓爾文旅集團(tuán)先后編制羊樓洞旅游開發(fā)總體規(guī)劃及羊樓洞文化旅游區(qū)修建性規(guī)劃，產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，堅(jiān)持做亮商貿(mào)文旅、做足古鎮(zhèn)內(nèi)涵、做深歷史人文、做美山水生態(tài)，充分釋放文旅經(jīng)濟(jì)活力，努力將羊樓洞打造成湖北第一古鎮(zhèn)。

古鎮(zhèn)光影。高樂(lè)高攝

目前，羊樓洞景區(qū)項(xiàng)目已建成核心景區(qū)約4平方公里，共計(jì)完成貨幣工程量約11億元，420畝的卓爾新鎮(zhèn)基本完工。

近年來(lái)，咸寧圍繞“全周期”，實(shí)行“鏈長(zhǎng)制”，做好“茶文章”，一片茶葉成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓，服務(wù)了全球人民，2020年產(chǎn)茶7.2萬(wàn)噸、綜合產(chǎn)值130億元。

據(jù)介紹，赤壁市依托湯茶一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展區(qū)，做大做強(qiáng)赤壁青磚茶產(chǎn)業(yè)集群，打造集多功能于一體的湯茶文化旅游圈，力爭(zhēng)在“十四五”末赤壁青磚茶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破300億元，助推赤壁沖刺全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣、創(chuàng)建全國(guó)文明城市、建設(shè)共同富裕示范市。

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