新華社北京1月19日電  國務院副總理、國務院食品安全委員會主任韓正18日主持召開國務院食品安全委員會第五次全體會議并講話。會議深入學習貫徹黨的二十大精神，貫徹落實習近平總書記有關重要指示批示精神，總結2022年食品安全工作，審議有關文件，研究部署下一步重點工作。

　　韓正指出，食品安全關系廣大人民群眾身體健康和生命安全，是影響國計民生的大事。要進一步把思想認識和行動統(tǒng)一到黨中央、國務院決策部署上來，全面落實“四個最嚴”要求，強化“時時放心不下”的責任感，堅決筑牢食品安全每一道防線，確保人民群眾“舌尖上的安全”。要始終堅持問題導向，繼續(xù)健全食品安全問題發(fā)現機制，嚴肅處理違法違規(guī)行為，解決好群眾關心、社會影響大的突出問題。要進一步完善食品安全法律法規(guī)，加強標準體系建設，健全評議考核辦法，大力推進智慧監(jiān)管，提高監(jiān)管效能，不斷提升食品安全治理能力和水平。

　　韓正強調，春節(jié)即將來臨，要切實保障群眾節(jié)日期間餐飲食品安全，把各項工作做得更實更細。要嚴格落實生產經營者主體責任和地方屬地管理責任，抓好食品生產加工、市場銷售、餐飲服務等各個環(huán)節(jié)，確保人民群眾吃得安全、吃得放心。要精準研判和處置食品安全風險隱患，及時回應群眾關切，加強食品安全宣傳，準確發(fā)布權威信息，促進全社會共同關心、共治共享食品安全。

　　國務院副總理、國務院食品安全委員會副主任胡春華，國務委員、國務院食品安全委員會副主任王勇出席會議并講話。

　　市場監(jiān)管總局、農業(yè)農村部、國家衛(wèi)生健康委等部門負責同志作了發(fā)言。國務院食品安全委員會成員單位和有關部門負責人參加會議，食品安全委員會專家委員會有關專家列席會議。

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