糧食收割。鄂良攝

金秋九月，稻谷飄香。來自荊楚沃野的糧食，“住”進了智慧糧倉，“吸”氮氣、吹空調；“荊楚糧油中國行”品牌推介活動持續(xù)走進全國多地，湖北優(yōu)質糧油“圈粉”全國……

作為全國13個糧食主產區(qū)之一，“十四五”期間，湖北省基本實現“糧食儲備保障能力進一步提高、糧食應急體系短板基本補齊、糧食流通基礎設施提檔升級、糧食產業(yè)發(fā)展質量明顯提升”四大發(fā)展目標。從“穩(wěn)”“安”“香”，看湖北持續(xù)守住管好“荊楚糧倉”，全力做大做強“荊楚糧油”。

“穩(wěn)”

糧食豐收。鄂良攝

秋糧收購涉及面廣、數量大，是全年糧食收購的重中之重。近日，武漢國家糧食交易中心秋糧競價采購專場成功為多家企業(yè)采購糧食3.7萬噸，地方儲備糧采購輪換逐步進入高峰。

這是湖北堅持糧食購銷市場化改革的縮影：讓市場對糧食資源配置起決定性作用，通過央地協(xié)同運作，維護市場平穩(wěn)運行。

“穩(wěn)”如何體現？收購數量穩(wěn)，近5年入統(tǒng)企業(yè)年均收購量260億斤左右；市場價格穩(wěn)，糧價總體運行在合理區(qū)間，未實質性啟動最低收購價收購；市場運行穩(wěn)，各類主體心態(tài)穩(wěn)定，企業(yè)購銷理性積極，農民糧食愿售盡售。

穩(wěn)住糧食安全這塊“壓艙石”，荊楚糧倉碩果豐盈。2024年，湖北省糧食總產557億斤，近4年糧食年均產量穩(wěn)定在550億斤以上，打造了監(jiān)利市、棗陽市、襄州區(qū)3個全國超級產糧大縣。

“安”

儲糧智能化，多式聯(lián)運格局基本成型。鄂良攝

在武漢國家稻米交易中心，通過移動端隨時查看智慧糧庫管理平臺的監(jiān)測數據，管理者可實時掌握糧情信息、蟲情信息、氮氣監(jiān)測、光伏制冷等儲糧動態(tài)。

從“會儲糧”到“慧儲糧”，湖北省糧食倉儲設施體系建設正向更高標準邁進。湖北累計投入中央和地方財政資金近15億元，新建高標準倉255萬噸，建設改造低溫準低溫倉容510萬噸，省域內國有糧食企業(yè)完好倉容達到1500萬噸，地方儲備糧實現準低溫倉全覆蓋。

糧食應急保障體系日臻完善。全省已建成省市縣三級糧食應急儲備保障中心79個，共有糧食應急保障主體3300余家，較2020年增加700多家，其中省級糧食應急保障企業(yè)238家，7家企業(yè)被評為國家級糧食應急保障企業(yè)，“布局合理、平急結合、運轉高效、保障有力”的全省糧食應急保障體系已經形成并不斷完善。

湖北正聚焦糧食跨省“大進大出”，以武漢為核心，襄陽、宜昌、黃石、荊州等為重點，其他沿江沿京廣、京港澳鐵路公路縣市為補充，著力構建“1+4+N”華中區(qū)域糧食應急保障中心，推動全省糧食供應能力再上臺階，已取得階段性成效。

“香”

“荊楚糧油中國行”走進昆明。鄂良攝

在“江漢大米”品鑒區(qū)，電飯煲里升騰的熱氣帶著淡淡的米香，吸引了大批消費者駐足。9月13日，“荊楚糧油中國行”品牌推介活動走進云南昆明，來自湖北的38家優(yōu)質糧油企業(yè)攜百余款特色產品集中亮相?，F場以江漢大米、湖北菜籽油烹制云南特色牛肝菌燜飯，剛一端出便吸引市民爭相品嘗；7月12日，荊楚糧油走進遼寧沈陽，第七屆糧交會上產銷合作結碩果，湖北企業(yè)成交糧油104萬噸……

糧食安全是“國之大者”，產銷融通是關鍵之舉。2024年，湖北省工業(yè)總產值超過20億元的糧油加工企業(yè)達到13家，比2020年增加10家；培育打造“荊楚糧油”“江漢大米”“湖北菜籽油”等糧油公用品牌20個，比2020年翻番，其中“荊楚糧油”品牌價值達608.9億元，在全國同類品牌中排名第二。糧食產業(yè)高質量發(fā)展，能夠更好滿足人民群眾高標準、多樣化的消費需求。

產業(yè)發(fā)展離不開科技提“香”。湖北在全國首創(chuàng)實施糧食科技揭榜制，推動技術創(chuàng)新和成果轉化，促進“產學研用”融合發(fā)展。優(yōu)質稻米、菜籽油等重點農業(yè)產業(yè)鏈建設提速增效，新增省級以上農業(yè)產業(yè)化糧油龍頭企業(yè)40家。糧機裝備制造業(yè)發(fā)展勢頭強勁，研發(fā)建成全國首套全智能化稻米加工生產線，糧機磨具全國市場占有率超過90%，稻米加工和油脂加工裝備制造水平走在全國前列。

當前，湖北正以華中區(qū)域糧食應急保障中心建設為引領，堅持改革與創(chuàng)新“雙輪驅動”，糧食高水平安全與產業(yè)高質量發(fā)展“雙高并進”，糧食安全的政治性與糧食流通的經濟性“兩性并重”，優(yōu)化資源要素布局，暢通物流通道節(jié)點，加強綠色儲糧技術推廣應用，探索創(chuàng)新體制機制，努力實現能級跨越，為支點建設貢獻糧食力量。

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