湖北神農架牽手“湘菜”共謀餐飲業(yè)發(fā)展
2021年09月16日11:37 | 來源:人民網(wǎng)-湖北頻道
近日,湖南湘菜產業(yè)促進會和神農架林區(qū)餐飲業(yè)合作備忘錄簽約儀式在長沙市舉行。
今年以來,神農架林區(qū)組織轄區(qū)百余家餐飲業(yè)負責人先后3次赴長沙考察和學習。從廚房到餐廳,從食材到品牌,從服務到管理,考察活動涉及不同類型、不同量級、不同場景的餐飲企業(yè)。通過看企業(yè)、觀基地、訪大咖等形式,林區(qū)部分餐飲業(yè)主全方位了解長沙在餐飲產業(yè)方面的先進經驗與優(yōu)秀理念。
雙方約定,湘菜產業(yè)促進會為神農架餐飲業(yè)提供市場培育、品牌打造、考察培訓便利,將不定期進行兩地人才交流,推動湘菜和楚菜在研發(fā)、融合、升級等領域的合作。
“近年來,長沙餐飲業(yè)異軍突起,享有‘餐飲之都’、‘網(wǎng)紅美食地’、消費品‘超級IP制造機’的美譽,成為餐飲業(yè)發(fā)展‘頂流’城市。”神農架林區(qū)文化和旅游局局長張守東表示,湘菜產業(yè)近幾年來非常紅火,神農架餐飲業(yè)將不斷學習,提升餐飲業(yè)的水平和質量,為游客提供更好飲食服務。(喻玲)
(責編:關喜艷、張雋)
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