未見(jiàn)其形，先聞其香。春分時(shí)節(jié)，沿著玉帶般的公路，掠過(guò)綿綿星斗山和悠悠唐崖河，透過(guò)一壟壟茶樹(shù)間，茶農(nóng)們身背竹簍，雙手翻飛，正在采摘鮮嫩的茶青。鳥(niǎo)鳴婉轉(zhuǎn)、笑聲飛揚(yáng)，茶園里一派春意融融的景象，飄著陣陣清雅的茶香。

來(lái)到湖北省利川市毛壩鎮(zhèn)，這樣的場(chǎng)景也牽動(dòng)著茶企匠人的心。每到春茶采摘時(shí)節(jié)，茶企業(yè)主最期待著茶園開(kāi)采，等著新一季鮮葉制作醇香可口的茶葉。

“祖上傳下來(lái)的是技法、是經(jīng)驗(yàn)，但是時(shí)代在不斷發(fā)展，產(chǎn)業(yè)在不斷更新，作為茶人，我們要尋求產(chǎn)業(yè)發(fā)展新的突破，才能適應(yīng)市場(chǎng)需要，立于不敗之地�！睆亩跷鬓r(nóng)校畢業(yè)的胡正雄說(shuō)。

早在2010年，胡正雄瞄準(zhǔn)茶葉市場(chǎng)前景，開(kāi)始在自家茶園基地做起了冷后渾茶樹(shù)基因提純復(fù)壯的課題研究。轉(zhuǎn)眼到2022年，功夫不負(fù)有心人，制作高端優(yōu)質(zhì)紅茶的原料冷后渾品種選育和培育這一課題有了新的成果，提純后的第一代冷后渾茶苗培育成功，將大量培育后生產(chǎn)出口味更加醇香的冷后渾“利川紅”茶，闖出屬于自己的新的企業(yè)發(fā)展新天地。

茶業(yè)提檔升級(jí)，茶企轉(zhuǎn)型發(fā)展也是擺在毛壩鎮(zhèn)黨委、政府面前的一道難題。

“希望更多的茶企結(jié)合自身發(fā)展實(shí)際，像胡家茶園一樣尋求突破創(chuàng)新，推動(dòng)全鎮(zhèn)茶業(yè)提檔升級(jí)�！闭劶爱�(dāng)前全鎮(zhèn)茶業(yè)發(fā)展思路時(shí)，毛壩鎮(zhèn)分管負(fù)責(zé)人對(duì)于茶葉“品質(zhì)升級(jí)”的發(fā)展方向非常堅(jiān)定。

近年來(lái)，該鎮(zhèn)積極探索茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展新途徑，在全州率先推行“茶長(zhǎng)制”，持續(xù)唱響“六口茶”，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)茶葉全域綠色化，提升茶葉的品質(zhì)，已發(fā)展茶園10.6萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)值7億元。（朱秋紅、張寶訓(xùn) ）

(責(zé)編：王郭驥、周恬)

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